La agricultura extensiva en España se enfrenta hoy a desafíos importantes que provienen tanto de la variabilidad climática como de las crecientes demandas de productos agrícolas de alta calidad. En este contexto, el Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España (GENVCE) se posiciona como un referente en la investigación aplicada a la agricultura. Su reciente informe de la campaña 2023-2024, ahora disponible, examina la productividad y calidad de nuevas variedades de cereales de invierno: se trata de cebada, trigo blando, trigo duro, triticale, avena y centeno híbrido, todos ellos evaluados en las principales regiones productoras en diversas zonas agroclimáticas del país. Puedes consultar el informe completo en este enlace al informe GENVCE 2023-2024.
Como parte de un proyecto continuo de investigación y transferencia, esta campaña se complementa con una nueva herramienta: el Mapa Interactivo de Resultados de GENVCE. A través de esta plataforma los usuarios pueden explorar los ensayos realizados en 44 localidades de 10 comunidades autónomas obteniendo información específica sobre cada variedad y su rendimiento en distintas zonas agroclimáticas. La combinación de informe y mapa interactivo facilita la toma de decisiones de los agricultores, quienes pueden seleccionar las variedades más adecuadas para sus condiciones locales de cultivo.
El objetivo de la red GENVCE es identificar las variedades de cereales que mejor se adaptan a las diferentes condiciones climáticas de España, proporcionando alternativas sostenibles y rentables para los agricultores. Para ello, en esta campaña se ha evaluado un total de 101 variedades, 28 de ellas consideradas testigos, de cultivos clave para la agricultura extensiva como la cebada, el trigo blando, el trigo duro, el triticale, la avena y el centeno híbrido.
El informe GENVCE proporciona una evaluación exhaustiva para cada especie de cereal, considerando tanto parámetros agronómicos comunes como cualidades específicas. Entre los parámetros generales se incluyen la nacencia, la fecha de espigado, la altura de la planta, el encamado y la resistencia a enfermedades, además de la producción en kg/ha.
Este enfoque integral permite a GENVCE no solo evaluar el rendimiento, sino también estudiar cada variedad en función de su adaptabilidad ambiental y su calidad para usos agro-industriales específicos, proporcionando recomendaciones precisas y adaptadas a las necesidades de cada región agrícola en España.
Metodología y fiabilidad en los resultados
Los ensayos de GENVCE se llevan a cabo en parcelas pequeñas siguiendo un diseño experimental riguroso, con tres o cuatro repeticiones por variedad en diseños de bloques al azar o fila-columna latinizado. Esta estructura garantiza datos fiables y minimiza la variabilidad entre parcelas. Solo se incluyen en los resultados aquellos ensayos que cumplen con altos estándares de precisión, descartando los que presentan un coeficiente de variación superior al 15% o carecen de diferencias significativas entre variedades. Cabe destacar que en la última campaña el porcentaje de ensayos anulados ha sido menor que en la anterior, mucho más afectada por la sequía generalizada que se produjo.
Como complemento, GENVCE ofrece fichas técnicas específicas para cada cultivo evaluado, disponibles en su página web. Estas fichas presentan un desglose detallado de los resultados obtenidos en cultivos como triticale, trigo duro, trigo blando (de invierno y primavera) y cebada (de invierno y primavera), con datos clave de rendimiento, resistencia a enfermedades y adaptabilidad climática, considerado las dos anteriores campañas de ensayo y la actual, pudiendo así obtener una visión más amplia del comportamiento de cada una de las variedades que han completado el ciclo de evaluación en GENVCE. Accesibles directamente en la sección de productos de GENVCE, estas fichas son un recurso fundamental para los agricultores y técnicos que buscan optimizar la elección y producción de sus cultivos.
El informe GENVCE 2023-2024 destaca la importancia de contar con datos detallados sobre el rendimiento, calidad y adaptabilidad de las nuevas variedades de cereales de invierno en España. En un contexto marcado por la variabilidad climática y la demanda de productos de alta calidad, este informe es una herramienta clave para que los agricultores puedan elegir las variedades más adecuadas a sus condiciones locales, promoviendo una agricultura eficiente y sostenible.
Además del informe, el Mapa Interactivo de Resultados permite consultar los ensayos por localidad y tipo de cultivo, mientras que las fichas técnicas de cada variedad ofrecen información específica sobre rendimiento y resistencia a enfermedades. Puedes acceder al informe completo, al mapa y a las fichas técnicas en la página oficial de GENVCE.